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- 简答题服务质量过程控制的基本点主要包括哪些？
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- 长住客人是指在酒店至少留住（）的客人。
- 在西餐服务中，（）是最高级别的服务。
- 不属于中式床床上用品的是（）。
- 五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于（
- 从质量上来看，最高等级的咖啡是（）。
- 特快加急洗衣应在（）小时内洗好送回客房。
- 饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的
- （）是指按既定的组织机构及其职责范围，以
- 按顾客的特点进行酒店市场细分包括几个方面
- 高级调酒师的基本技能要求不包括（）。
- 酒店市场营销组合主要包括的几个方面（）。
- 白兰地的品牌中不包括（）。
- （）是宴会服务的最后一项工作。
- 现代酒店业市场营销的特点包括（）。
- 受欢迎程序低，但边际利润高的菜肴是（）。
- 下列选项不属于宾客退房前服务员检查内容的
- 广义上的餐饮服务质量包含（）。
- 根据酒店产品在流通过程中，分销渠道的每一
- 以下哪项属于常用的封闭式问题（）。
- 餐前例会的内容（）。