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- 判断题餐前酒(Pre-DinnerDrinks)又称开胃酒(Aperitif)。
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- 夜总会大约起源于19世纪的法国,后传入德
- 调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人
- “短饮类”鸡尾酒的基本特征是()。
- 鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。
- 法国干邑白兰地的产区有()
- 下列酒的品牌中,()不属于朗姆酒
- 请以红茶为例,说明怎么根据汤色来鉴别红茶
- 1988年,国家劳动部和国家旅游局制定了
- 调酒师接触客人多,必须()。
- 咖啡原产于()。
- CaptainMorgan,Bacard
- 甜食酒又称为强化葡萄酒,常见的有()
- 意大利葡萄酒的质量等级可以分为:()
- 调酒时所用的辅料主要是指各类果汁和汽水。
- 调酒师不仅要重视个人的清洁卫生,更要确保
- 发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vo
- 调制酒水时一定要严格按照配方调制,不得私
- 根据历史记载,人类开始人工酿酒是在()时
- 进行葡萄酒的服务时,就得商标应始终()。
- 著名的威士忌品牌,格兰菲迪(GLENFL