试题详情
- 单项选择题意大利葡萄酒的质量等级可以分为：（）
A、TafelWein、Landwein、VDQS、AOC
B、DOCG、DOC、VinoDaTavola
C、VinsdeTable、VinsdePays、VDQS
D、DOCG、DOC、VinsdePays、AOC
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯
- 下列工作中，（）不属于开吧准备工作。
- 调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫，
- 20世纪30年代以后，开始出现国际性调酒
- “健康合格证”由劳动者所在单位发放。
- 朗姆酒的制作原料是（）。
- 酒的风格包括：酒的色、香、味、体四个方面
- 饮用啤酒时，影响啤酒口感的外在因素有哪些
- 酒吧专用量酒用具是（）
- 咖啡原产于（）。
- 宴会酒吧是根据宴会形式和人数而设置的临时
- 保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是
- 以下鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（）。
- 意大利葡萄酒的分级制度从1963年开始，
- 调制含气类混合饮料时，不宜采用的手工方法
- 啤酒的最大特点是（）。
- Carlsberg（嘉士伯）是荷兰著名的
- 公共关系人员应拓宽知识面，做一个博古通今
- 生啤机不用时，应（）。
- 冰茶的原料以（）为主，还可根据个人爱好添