试题详情
- 判断题以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
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热门试题
- 酒水单主要内容包括（）
- 不属于酒吧营业前准备工作的是（）
- 发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的
- 中餐厅服务酒吧主要摆设（）。
- 鸡尾酒的一个重要特征就是颜色艳丽。红颜色
- 下列物品中，不属于酒吧设备（）。
- 盛载软饮类酒水的载杯一般（）。
- 红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别
- 发酵酒的酒精含量较低，一般在（）以下。
- 酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计
- 绍兴黄酒的品种有（）
- 为客人倒英国茶时，应倒至茶杯的（）。
- （）都不属于饮料。
- 安哥斯特拉苦精（Angostura）属于
- 调酒师的职业素养主要包括（）
- 英国造金酒的原料配料是（）
- 主酒吧可分成几大功能区，如：表演区，游戏
- 调酒师的工作包括（）
- 列举十种酒吧中常用的酒杯。
- （）年，国际调酒师协会开始接受女性调酒师