试题详情
- 单项选择题国际调酒师协会缩写为（）。
A、UKBG
B、IBA
C、EDC
D、MBA
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热门试题
- 为酒会准备的酒杯数量要充足，一般是根据酒
- 情人节是每年的2月14日。
- 酒吧的制冷设备有冰箱、立式冷柜、制冰机、
- Snow Ball的载杯是（）
- 助Martini的调制方法是（）。
- 调酒师应掌握的专业技能有（）。
- 海波杯一般用于盛装（）。
- （）应放在前吧台。
- S/W是苏打水的缩写。
- 葡萄酒要横放在酒架上。
- 制作巧克力的主要原料是（）。
- 酒店内发生食品安全问题（如人为投毒、食物
- 属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。
- （）的创始人是释迦族的王太子乔达摩·西达
- 酒水报损单应分别交存（）和财务部。
- Smimoff，Finhindia是世界
- 著名的香槟酒，唐•佩里尼翁（
- 酿造啤酒的主要原料有（）。
- 法国白兰地的两大著名产区是干邑和（）
- 在调制饮品时，应该注意哪些食品卫生安全因