试题详情
- 多项选择题成本毛利率的核算会涉及下面哪几个参数（）。
A、毛利
B、销售价格
C、原料成本
D、销售成本
E、总成本
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结
- 双人房
- 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的
- 简述酒店市场营销管理过程的概念及组成。
- 酿造酒生产工艺过程包括（）
- 被称为“玫瑰咖啡”的是（）。
- 咖啡最适口温度为（）
- 迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否
- 简述酒店目标市场选择的含义，及其影响因素
- 客人遗留物品中非贵重物品的保存期一般为（
- 以下属于全发酵茶的有（）。
- 现代的（）加工工艺大体可分为采青、杀青、
- “客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于
- 节能减排的4R原则是指（）。
- 绿色消费是指宾客在饭店消费时，关注产品在
- 对完全服务饭店，在星级评定时应对饭店产品
- 威士忌著名的生产国有（）。
- 咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为（）℃。
- 旅行社
- 饭店产品的必要组成要素为（）。