试题详情
- 多项选择题售卖自制产品的标签上注明（）
A、生产日期和保质期限
B、厂名，厂址
C、适宜人群
D、保存条件
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 加工台面上的垃圾应及时清理，垃圾箱堆放应
- 工作时要做到随手清洁，其中要对（）地方进
- 灭蝇灯不应安装在加工、销售柜台的（）
- 以下哪些情况在收货时不能正常收货（）
- 新鲜肉的库存一般在（）最佳，温度条件为（
- 下面商品中（）是属于102分类的。
- 已经解冻的商品，（）放入冷冻库内冷冻。
- 冷藏库与冷风柜温度时间每（）检查检查一次
- 蔬果的新陈代谢作用表现为蔬果的（）
- 面筋的主要成分是（）
- 制作面包时盐的用量最高不宜超过（）
- 下列那些情况下，员工必须洗手，保持手部清
- 工时考勤周期是本月的（）到下个月的（）。
- 我们对冰冻的商品解冻方法有（）
- 水是肉中含量最多的成分，在肉中存在的方式
- 面包的冷却，可直接用风扇吹在商品上冷却，
- 从生物学角度来讲，蔬果的生长过程是（）
- 以下价格标签上标注的产地，不符合要求的是
- 供应商包装产品的包装上需要显示的是（）
- 优质牛肉颜色为：色红均匀，有光泽，脂肪洁