试题详情简答题食品接触面正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题从清洁区到准清洁区不用重新洗手消毒。（）不合格品的定义是什么？H202我国的安全生产方针是（）。平板菌落数选择时，不管两个平板菌落生长如食品GMP的基本精神有（）。目前事业部生产的产品中200ML苗条装使HACCP计划琼脂是培养基中的营养物质。（）产品在到达经销商库房后，产品需按照要求进原奶的贮存温度为（）。HACCP的定义是什么？员工卫生管理应注意哪几个方面？纠偏行动原料的摆放要整齐，做到合理布置、坚决杜绝关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键盛放75%的酒精容器放在铺料库，可以将不空纸箱存放不需要离地离墙。（）乳酸熏蒸每（）天必须做一次。无菌的含义是：（）。
