试题详情简答题HACCP的定义是什么？正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题HACCP的中文释义是：危害分析与关键控管理体系工厂按清洁度划分为哪些？原奶搅拌混合均匀以后，用采样勺取奶罐表面从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最消毒的定义是什么？琼脂是培养基中的营养物质。（）奶车清洗完后，如果奶罐内残余水浑浊，说明容量瓶中可以长时间放置配好的溶液。（）食品良好操作规范（GMP）相消毒无须杀灭细菌的芽孢。（）酒精消毒（）浓度是效果最好。伊利液态奶事业部食品安全方针奶车不清洗一样可以盖章离厂。（）《中华人民共和国食品卫生法》由中华人民共目前事业部使用提手材质要求可以添加少量的关键控制点下列属于生物危害的是（）。食品安全方针是什么？GMP的含义是什么？
