试题详情简答题食品良好操作规范(GMP)正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题HACCP体系原奶在奶仓中暂存,应在()小时内尽早用于原料是指参与产品生产加工的各类不可食性材关键控制点食物添加剂、防腐剂中含有的()可导致食物ISO是国家组织化简称。()CIP能实施控制从而对食品安全危害加以预防,消在CIP清洗中清洗回路的有关阀是手动控制袋奶包装膜使用的材质为()。消毒的定义是什么?M至N是分别代表1:00—2:00。()产品在到达经销商库房后,产品需按照要求进测量细菌大小的单位用()。奶车清洗完后,如果奶罐内残余水浑浊,说明在1个大气压下,牛乳的沸点是100.55香精属性是以()为依据进行划分的。核黄素是()。无菌的含义是:()。GMP是危害分析与关键控制点。()