试题详情
- 简答题“蚝仔煎”是（）地方的风味小吃。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点
- “碧玉干蒸麦”是（）地方的风味小吃。
- 干炸响铃是哪个地方的特色名吃（）
- 下面哪个朝代已能利用发酵技术蒸馒头。（）
- 吃寿司是会吃到的一种绿色的酱叫什么（）
- 佛跳墙是哪个省份的菜系（）
- 海螵蛸是哪种乌贼的内壳？
- 孕妇吃食用海参有何功效？
- 炖排骨或骨头汤时放入（）调味品，能将骨头
- 锅烧肘子是哪一菜系的名菜（）
- 以麻辣辛香调料而闻名的菜系是（）。
- 纸浆碗的最大优势是（）。
- 白果是哪种植物的果实（）
- “蚝仔煎”是（）地方的风味小吃。
- 魏晋称面条为（）。
- 鹌鹑忌与猪肉同食，食之会使人？
- 芹菜不能和哪种肉一起吃（）
- 通心粉是哪个国家的名点（）
- 《燕都小食品杂咏》中咏一种美食“苏造肥鲜
- 方便面在港台地区又被称为（）。