试题详情
- 判断题青茶又称为乌龙茶。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 鲜叶贮运的工具()最好。
- 衡量鲜叶质量的指标主要是指()。
- 简述毛茶加工的要求
- 根据制法茶叶可划分为()大茶类。
- 晒青毛茶初制工艺:鲜叶杀青→揉捻→()。
- 下列()不是关于黑茶揉捻过程的正确控制。
- 下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是()。
- 企业形象中最重要、最根本的部分是()
- 绿茶干燥毛大温度应控制在()之间。
- 我国最早发明的是()。
- 古代,云南人称茶为()。
- 茶园最不宜使用的氮肥是()。
- 渥闷过程中占优势的微生物是() 和()。
- 茶叶加工道德根源于()
- 杀青过程中,较少的散失水分称()。
- 不是利用锅炉蒸汽余热对砖茶进行干燥的特点
- 在红茶初制过程中,形成红茶品质最关键的工
- 六大茶类按创制时期的先后顺序依次为哪些
- 在社会主义市场经济条件下,是否能做到爱岗
- 普洱紧压茶原料水分应在()