试题详情
- 单项选择题下列选项中关于意式咖啡磨豆机豆仓日常清洁要求描述不准确的是()
A、豆仓内咖啡豆每天结束营业后要收集储存在食用保鲜密封盒内
B、豆仓内的油脂要用干净口布擦拭干净
C、豆仓内残余的油脂会影响咖啡豆的品质
D、只要豆仓的盖子盖好,豆仓内当天剩余的咖啡豆可以留着第二天继续使用
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