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- 判断题高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
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热门试题
- 著名的“路易十三”是以（）以上的原酒来调
- 餐前酒（Pre-DinnerDrinks
- 吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不
- 下列酒的品牌中，（）不属于金酒。
- 酒的生产是建立在微生物的基础上的，酿酒原
- 农药污染属于化学性污染。
- 朗姆酒是采用甘蔗汁或糖浆发酵而成，通常（
- 啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。
- 沏茶时的温度以100℃为好，这样可以充分
- 产自荷兰的（）通常翻译成中文是香草酒。
- 冰槽是用于盛装（）的容器。
- 酒吧的制冷设备有冰箱、立式冷柜、制冰机、
- 为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选
- 通常白兰地X.O是指所使用的调配量酒最低
- （）工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐
- 操作台高度一般在（）左右。
- 发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vo
- 调酒师的风度具体体现在（）等方面。
- 卡本内苏维翁（CABERNETSAUVI
- 饮用白兰地一般应使用（）。