试题详情
- 单项选择题著名的“路易十三”是以()以上的原酒来调配的。
A、20年
B、30年
C、40年
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 饮料按其物理形态可分为:固态饮料和液态饮
- 加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶
- 酒的重要成分有乙醇和水。
- 作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏
- 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦
- 常用调酒用具应摆放在()。
- 香槟酒中()为每升12-20克的属于Ex
- 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净
- 储存黄酒最理想的容器是()。
- 根据污染食品的有害因素的性质不同,可将食
- 天万利(TIAMARIA)是咖啡利口酒鼻
- 啤酒成分中含有丰富的B族维生素。
- 调酒师调酒时必须使用量酒器。
- 器皿清洗的四个步骤为:冲洗—浸泡—漂洗—
- 玫瑰红香槟,通常由黑比诺和()葡萄酿制而
- 按美国的有关法规,凡酒精含量在0.5%~
- 下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭
- 啤酒的好坏,主要从()几方面来鉴别。
- 所有的以谷物为原料的谷物酒都属于谷物蒸馏
- 调酒过程中,开瓶时应用右手握住酒瓶,左手