试题详情
- 单项选择题下列哪种微量元素能有效防治克山病()
A、Cr
B、Cu
C、Sn
D、Se
E、Mn
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 必需氨基酸
- 在食物加工、烹调过程中,以下四种维生素相
- 烹饪加工过程中,蛋白质的化学性质可发生哪
- 谷物中的矿物质多以()形式存在。
- 正氮平衡是指摄入氮多于排出氮。
- 50g食物蛋白质中含氮量约()。
- 如何对膳食调查结果进行计算和评定?
- 以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
- 蛋白质功效比值
- 硒对心脏有保护作用,缺乏可导致克山病。
- 维生素E在()、()及()类食物含量较多
- 对热处理最敏感的维生素是()。
- 简述必需脂肪酸的主要生理功能。
- 当铁元素吸收过多时,会抑制碘的吸收。
- 人体内含量小于0.01%的矿物质称()。
- 粮谷类的第一限制氨基酸为()。
- 铜、铁、铬这三种元素均为人体的必需微量元
- 下列食物含果胶较多的是()
- 你对粗细搭配如何理解?
- 能直接被小肠吸收的碳水化物是()。