试题详情
- 简答题原窖法工艺操作中,一个窖内的糟醅分为上、中、下三层次,实践证明()糟醅最优,()次之,()较差。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 化学纯(CP)试剂的标签的颜色是红色。(
- 看花摘酒过程中的酒花形象地描述为以下哪些
- 装甑要点有哪些?
- 可用于白酒储存的容器有()
- 特型酒的糖化发酵剂是()
- 下列哪种材质不是常见抽滤机微孔滤膜材料(
- 在粮谷类为主的原料中,()为主,其次为大
- 什么叫混蒸混烧?
- 白酒蒸馏的作用:()作用,杀菌作用,加热
- 用于滴定白酒中总酸的氢氧化钠的浓度为()
- 酱香型酒分型中的酱香酒主要产于()中。
- 企业应根据产品、工艺特点,按照规定及食品
- 淀粉酶
- 标准中规定酒精度标签标示值与实测值不得超
- 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,
- 分析纯(AR)试剂的标签纸的颜色是红色的
- 白酒企业在生产过程中产生的主要污染物为高
- 新酒为什么要贮藏?
- 原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料,甑与甑
- 用移液管转移液体以前,应先用待吸溶液润洗