试题详情
- 单项选择题下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的（）
A、任何方式均可以
B、离地2米悬挂
C、离桌2米悬挂
D、靠顶悬挂
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 购存食品应做到的：“四防”是：防尘、防鼠
- 学校食堂操作间要求是什么？
- 建立健全食堂及集体用餐管理制度并贴上墙，
- 从业人员患病应立即停止工作，及时治疗。
- 野生蘑菇中存在多种有毒品种，学校（敬老院
- 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取
- 留样的五个步骤是什么？
- 清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式
- 关于食品加工下列叙述正确的是（）。
- 接触直接入口食品的操作人员有下列哪种情形
- 食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健
- 食物中毒的特点是什么？
- 下述烹调方法中营养素损失较小的是（）
- 托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食
- 食堂从业人员应有哪些良好的个人卫生习惯？
- 校长是学校食品卫生安全的第一责任人。
- 儿童食品应当在具有（）或（）的单位采购。
- 售饭间内不设（），并保持干净整洁。
- 下述烹调方法中维生素损失最大的是（）
- 红外线消毒方法是温度100℃以上，保持5