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- 判断题中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
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- 标准状态下乙醇的沸点为78.3℃，冰点为
- 调酒师不仅要重视个人的清洁卫生，更要确保
- 调酒师的文化水平包括（）
- （）不属于饮料。
- Manhattan的载杯是Cocktai
- （）至少陈酿4年才能进行勾兑和装瓶销售。
- 一般调酒师的身材和容貌要求是（）
- 下列鸡尾酒中（）是以朗姆酒作为基酒的。
- 闻名于世的“蓝山咖啡”产于（）。
- “健康合格证”由劳动者所在单位发放。
- 果汁需要量较少时，可以用手动榨汁机。
- 啤酒起源于（）。
- 当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服
- 著名的葡萄酒产区，波依拉克（PAUILL
- 酒吧结构一般包括（）
- 鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料
- 为了美观，员工可以随意修改制服。
- 酒吧吧台的标准高度应为（）。
- 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将西红柿、胡
- 滤冰器的英文名称是Swap。