试题详情
- 判断题茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
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热门试题
- 乌龙茶香气审评，纯正香气注意区别（）。
- 如果评比样色绿但油润度不足，则最合适的评
- 香气清纯爽快，香虽不高，但很优雅，这类香
- “孔雀开屏”指（）。
- 黄山毛峰主销（）
- 名优绿茶适宜用搪瓷漂盘审评叶底的原因是其
- 茶叶对外贸易作为成交计价和货物交接的实物
- 旗枪属于（）类绿茶
- 珠茶外形以颗粒、（）、色泽、净度四项因子
- 中国茶道的基本精神是（）。
- 龙井茶的品质按采摘时间来分，最好的是（）
- 抽烟能刺激神经，提高精神，对评茶有利。
- 下列（）会影响评茶室空气的纯净度。
- 乌龙茶干茶色泽“鳝鱼皮色”是（）
- 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含
- 最早出现的茶类是（）
- 某茶厂从1996-2000年茶叶的销售量
- 合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。
- 红茶是目前世界上生产和消费量最多的一个茶
- 一般针形、条形、卷曲形等经过揉捻的名茶，