试题详情
- 判断题开汤审评采用双杯法，可提高名优绿茶内质评定结果之准确性。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 普洱茶名的来历共有三种说法，分别是（）
- 请写出根据干燥方式划分的绿茶种类。
- 经营者应当向消费者作出真实的说明和明确的
- 什么是职业道德？
- 茶的最初发现，传说是（）。
- 茶叶是健康饮料，评茶前应用香皂将手洗干净
- 茶艺职业道德的基本准则，应包括这几方面主
- 随着照明度增加，视觉疲劳下降。照明度在（
- 下列哪一种绿茶，在加工过程中其干燥工序是
- 白茶的香气以（）为正常。
- 普通条形绿茶的外形审评应把握哪些要点？
- 珠茶外形以颗粒、（）、色泽、净度四项因子
- 绿茶经过杀青是一种（）。
- 名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2
- 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶
- 下列术语，（）属于对样评语。
- 下列茶叶，（）茶以新为贵。
- 某批茶叶品质总分为80分，根据等级评分标
- 毛蟹原产福建省安溪县大坪乡福美村，属无性
- 普洱茶熟茶按品质特征分为特级，（）共六个