试题详情
- 判断题在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
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- 肉桂审评要点（）。
- 乌龙茶审评杯规格（）。
- 乌龙茶内质得分低于该级最低级分数标准，然
- 我国的白瓷茶具，是以（）所产的最为著名。
- 青城雪芽主销市场是（）地区。
- 乌龙茶色种标准样共设（）样。
- 陆羽认为以（）沸水烹茶或冲泡茶叶，其味最
- 黄茶加工中的初包、复包、使茶坯在（）作用
- 茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面
- 确定茶叶品质高低，一般分（）。
- 消费者在购买商品和接受服务时，（）应得到
- 红茶品质的共同特点是（）。
- 日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，
- （）是思想政治素质的核心。
- 冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
- 乌龙茶审评因子中汤色的评分系数为（）。
- 红茶干燥分（）和足火。
- 根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质
- 涌溪火青属于珠茶。
- （）又称为“三才杯”蕴含“天盖之，地载之