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- 简答题职业道德的养成，要从爱岗敬业、（）开始。
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- 中餐服务提倡（）。
- 三星级饭店送餐部一般要提供全天不少于（）
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- 在人际沟通时，（）是最基本的原则。
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- 西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单
- 团体用餐的需求特点是（）
- 餐厅温度保持在多少度（）
- 白酒贮存的环境温度不得超过（）度。