试题详情
- 单项选择题大多数餐厅使用()提花台布。
A、化纤的
B、纯棉的
C、尼绒的
D、棉加丝的
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 中餐宴会铺放台布有()多种。
- 中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、
- 基础代谢消耗能量是指()。
- 电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说
- 上带皮、骨、壳的菜式时怎么办?
- 要为吃便餐的客人提供()的食品。
- 洗衣特快加急服务,衣物需由收衣时间起()
- 对待人数较少而点菜较多、标准较高的客人怎
- 斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
- 下列推销是推销的具体方式的是()
- 酒席中的头一道菜如烤乳猪的看面要朝向()
- 摆放不同种类花型时,应将同样技法折叠的餐
- 造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,或者
- 厨房是菜肴美味的加工厂,厨房常见的事故有
- 服务员在斟香槟酒时,应先斟至(),等酒中
- 法国人忌()图案。
- 配制过氧化物制剂用于消毒,其溶液的浓度应
- 饭店一般在期末需存量中加上保险储备量,通
- 电话机常用的消毒方法是()。
- 订早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要