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- 简答题我国茶叶生产按季节划分，有（）、（）、（）之分。
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- 西湖龙井“体型肥胖，外表带茸毛，色泽灰暗
- （）名茶品质优异，号称“吓煞人香”。
- 迄今为止已鉴定的茶叶香气物质约有（）种。
- 屋内布线敷设方式在人体易接触之处，宜采用
- 康砖审评煮渍时，用茶量为（）。
- 花茶香气不足，透露出茶叶本身的香气（多见
- 冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
- 茶叶是健康饮料，评茶前应用香皂将手洗干净
- 绿毛茶审评的干看外形主要评什么？
- 茶汤中的刺激性滋味物质主要是哪种成分？
- 茶叶中影响到茶叶品质的化学成分主要有（）
- 根据舌的生理特点，舌尖部位对（）最敏感。
- 黄茶按闷黄工序的先后分为杀青后闷黄、揉捻
- “三才杯”中“三才”指（）。
- 根据茶叶审评结果判定原则，总评分结果为（
- 下列茶叶中，价值会随时间的延长而增加的是
- 下列标准代号哪一个属于农业部推荐性标准？
- 石亭绿以“三绿、三香”著称，其香气带（）
- 茶树新梢的氨基酸含量一般在（）左右。
- 红茶干燥分哪些（）。