试题详情
- 单项选择题下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁的要求描述不准确的是()
A、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁
B、清洁粉仓的毛刷可以直接使用清洁台面的毛刷
C、结束营业后,粉仓要清洁干净,不能残留咖啡粉渣
D、粉仓内研磨时间较长的咖啡粉要清理掉,避免影响咖啡品质
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