试题详情
- 简答题茶叶中最具特色的（）是茶氨酸。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 将本山等色种拼入铁观音中，应作为（）处理
- 从营养卫生保健角度出发，茶叶产品所取得的
- 茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺
- 乌龙茶审评时的茶：水要求是（）。
- 六大茶艺齐全与明代。
- 红碎茶分叶茶、（）。
- 加工中，有包揉工序的茶叶是（）。
- 来样包装上标识“C701”，问包装茶叶（
- 国家标准规定《绿茶》GB/T14456.
- 黑茶叶底嫩叶或老叶叶肉组织糜烂，只剩叶脉
- 下列哪项存茶原则是错误的（）。
- 花茶审评因子中香气的评分系数为（）。
- 从事茶叶审评的人员要求符合什么条件？
- 干茶针形茶有哪些（）。
- 下列哪几种茶的外形与色泽接近？（）。
- 审评室的墙壁色调要求蒙赛尔中性色8.5。
- 经营者不得对消费者进行（），不得搜查消费
- 当成品茶含水量超过（）时，茶叶吸收空气中
- 闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。
- 拼配好的小样，（）都要符合标准样的品质规