试题详情
- 单项选择题当成品茶含水量超过()时,茶叶吸收空气中的氧气,使微生物不断孽生,茶叶就会很快变质或发霉。
A、8%
B、10%
C、12%
D、15%
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- 嗅香气时应先热嗅、()和()相结合进行评
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- 在乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶。
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- 扁形绿茶干茶形状长宽比不当,宽度明显大于
- 特级黄金桂条索卷曲结实翠绿香气清幽似桂。
- 适合嗅香气的温度是()。
- 毛茶收购凭以对样定级,按质论价的实物依据