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- 判断题粪草栽培主要栽培草腐菌。
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- 香菇为中温菌。
- 黑木耳催耳芽过程中的适合环境条件为（）
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- 接种室的洁净度一般应保持在10万级。
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- 一般情况下，食用菌子实体分化最接近的合适
- 食用菌是可以食用的大型的真菌。
- 平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出
- 花菇形成的条件包括（）
- 高温对食用菌具有杀伤性、不可恢复的影响。
- 对少量小件物品进行高压蒸汽灭菌时，参数通
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培
- 保持良好的环境条件（温度、湿度等）不变可
- 世界卫生组织倡导人类健康意识的三个要素是
- 退化指的是菌种遗传基因发生的不良变化。
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- 与一、二次隧道式发酵对比，三次隧道式发酵
- 隧道式一次发酵进料的机械有（）