试题详情
- 单项选择题餐厅（）是一种较为大众化的装饰，营造出一种节日喜庆的气氛，雅俗共赏，装饰范围广泛。
A、民族灯蚀
B、气球、彩带装饰
C、帷幔装饰
D、绿色藤蔓装饰
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- （）汽水营养价值较低。
- 下列（）食品属掺杂食品。
- 地毯的颜色分为（）。
- 服务员提高服务技能的基础是（）。
- （）为心声，（）是人镜。
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- 老年人喜欢松软、油轻、味厚、低糖、低盐、
- 推销广告费属于（）。
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- 斟酒的注意事项正确的是（）
- 在食品卫生中，食品无毒无害是（）。
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- 营业时间内，某种食物售罄，怎么办？
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- 西餐摆台中，摆放金银器皿时应（）
- （）名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
- 西餐摆台中，摆放金银器皿时应（）。
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