试题详情
- 简答题在食品卫生中，食品无毒无害是（）。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）汽水营养价值较低。
- 下列（）食品不属于掺杂食品。
- 花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味
- 下列不是烈酒的是（）
- 中餐葡萄酒杯的底托距勺垫边（）。
- （）讲究优美文雅的风度，将装有整齐和美观
- 我国名酒五粮液的“五粮”指的是什么？
- 客房送餐的特点是（）。
- 香槟酒呈（）色，清亮透明，口味醇美，用餐
- 西餐服务中，上开胃盘时应上（）。
- 请简述绿色旅游饭店的理念和实质。
- 撒网式铺台方法多用于（）。
- 火柴摆放在烟缸上时应靠（）。
- 茶市服务时，如果客人将壶盖架在壶口与壶把
- 炊饭时目视点火窗，眼睛应距离点火确认窗（
- 斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与
- 中餐厅服务中传菜服务有何要求？
- 强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了（）。
- （）不仅直接关系到饭店的声誉和形象，也直
- 无论是国内还是国外，在餐厅中使用最为广泛