试题详情
- 单项选择题()是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准,满足部分高消费宾客的需求,增加经济收入而开设的高级西餐厅,它是豪华大饭店的象征。以供应法式大餐为主,多采用法式服务。
A、扒房
B、咖啡厅
C、酒吧
D、宴会厅
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热门试题
- ()以下哪种客房服务模式的人力投入最多?
- 毫米的单位符号是()。
- 客房门上挂着“请勿打扰”牌子或请勿打扰红
- 工作中自己心情不好怎样处理?
- 色彩丰富多样,易与家具等的色彩搭配,使得
- 许多中国人都有饮()、饮()的习俗。
- 客房卫生间面积一般不小于()平方米。
- 从哪几个方面看一个星级饭店员工是否训练有
- 急需房用英文表示应为()。
- 在对客人服务中应保持良好的情绪与心态,你
- 客房烟感器的保养应特别注意()。
- 为住客房送热开水时,注意水温不低于()。
- 客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保
- 湿洗机主要用于洗涤棉织品,主要类型有()
- 晚间客房整理后,房内应留()不关,以方便
- 所有的玻璃窗和镜子,如发现有破裂,必须马
- 以下属于客房服务中心职能范围的是()。
- 观察能力的实质就在于善于想顾客之所想。
- 朝鲜族人爱喝烧酒,饮()。
- 饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌