试题详情
- 单项选择题馒头的首创者据民间传说是()。
A、孔子
B、诸葛亮
C、李白
D、杜甫
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 面食文化的发祥地在()流域。
- 湘菜的最大特色一是辣,二是()。
- 舌头对甜味最敏感的部位是()。
- “铜釡腾香雾,赤汤隐黑鲶。豆芽浮玉鲫,番
- 下面是山东菜的代表菜的是()
- 我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点
- 杭州名菜“干炸响铃”,“响铃”是一种()
- 济南小吃——黄家烤肉是用()作为主料的。
- 较高级绿茶的用水温度()
- 方便面在港台地区又被称为()。
- 八仙过海闹罗汉是()菜系的著名菜肴。
- 我们炒菜时经常放一些虾皮,是因为虾皮中含
- 掺假奶粉的特点是()
- 以麻辣辛香调料而闻名的菜系是()。
- 夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料()
- 面条经蒸煮或煎炸,脱水干燥,加调味品包装
- 鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有()
- 煮面时的最佳温度为()。
- 面团经水冲洗后会剩下“面筋”,其主要成分
- 方便面生产过程中为了改善其复水性,添加了