试题详情
- 简答题对于滴定方式来说，被测物质的物质量，可通过（）或（）求得。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 清香型白酒的工艺可概括为二个字：（）和（
- 酒的品评是对酒质（）、（）、（）、（）四
- 以下浓香型大曲酒中不属于纯浓派的为（）
- 下列哪种材质不是常见抽滤机微孔滤膜材料（
- 白酒的蒸馏方式有（）、（）、（）。
- 可用于白酒储存的容器有（）
- 老五甑操作法中，由于糟醅含水量大，（）等
- 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，
- 淀粉糖化后立即发酵，发酵是在（）作用下进
- 影响大曲中微生物的种类和数量的主要因素是
- （）作用促进了白酒物理性能上的老熟.
- 大小曲混用工艺的典型代表是（）酒。
- 浓香型白酒酿造过程中，粮糟踩窖的原则主要
- 输送白酒的管道设置应符合下列规定，其中错
- （）稍有不慎就有可能使氢键缔合受到破坏，
- 浓香型大曲酒酿造的基本特点，可归纳为几句
- 酿酒时最好用以下哪种水源作工艺用水（）
- 淀粉糖化的最终结果是将淀粉分解为葡萄糖。
- 清茬曲大热中晾曲。
- 浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）