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- 简答题《餐饮服务食品安全操作规范》对库房及冷冻（藏）设施有何要求？
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- 餐饮服务单位应进行记录的内容包括（）。
- 中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业
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- 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料
- （）可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。
- 《食品安全法》规定的食品安全标准公布前，