试题详情
- 简答题中国营养学会于2000年10制定了“中国居民膳食营养素参考摄入量（）”。它们是评价膳食质量的参考量，包括：（）、（）、（）、（）。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 关于对青少年膳食指南的论述错误的是（）
- 膳食纤维素的生理意义有哪些？
- 深海鱼油中富含的多不饱和脂肪酸为花生四烯
- 记账法的缺点为（）
- 王先生想知道自己的膳食结构是否合理，请问
- 选购放心肉正确的做法是（ ）。
- 误食大量的亚硝酸钠，可使血红蛋白变成高铁
- 关于食品营养与烹调关系的说法，正确的是（
- 要完成一个好的食品分析计划，需进行的准备
- 机体维生素D缺乏的体征有（）
- 中国居民平衡膳食宝塔的最高层是谷类。
- 以下属于碱性食品的是（）
- 典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（
- 小张今年20岁，最近觉得无故疲劳，发现牙
- 人每天大约分泌（ ）唾液，唾液的主要作用
- 按照三餐的餐次比分别为30%、40%、3
- 根据膳食指南，按常用食物所含营养素的特点
- 氮平衡是指摄入氮等于尿氮与粪氮之和
- 如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，
- 类脂包括脂类和脂肪，主要提供EFA。