试题详情
- 单项选择题以下（）是陈年乌龙茶干茶色泽审评术语。
A、香蕉色
B、乌褐
C、明胶色
D、砂绿
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶叶包装标识产品标准代号为“Q”，其适用
- （）是我国首次发现最全、最高级一套专用茶
- 下列术语，（）属于对样评语。
- 红茶香气常用（）。
- 乌龙茶通过（），达到整齐外形、划分等级、
- 红碎茶滋味浓度与强度之间有着密切关系，一
- 香气、滋味有各种类型，合理调剂、取长补短
- 下列哪一种绿茶，在加工过程中其干燥工序是
- 审评名优绿茶，宜用（）规格审评杯
- 以下哪几种茶俗有烤茶的工艺？（）
- 茶汤色泽与水质密切相关。
- 乌龙茶秋季采摘气候干燥，鲜叶持嫩性差，以
- 根据各茶类判定原则，乌龙茶外形内质审评因
- 品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例为1：50
- 下列（）黑茶，汤色呈红带褐为品质正常。
- 乌龙茶审评或品饮时，泡茶的水温都是要求（
- “糙米色”常用于描述（）外形色泽。
- 毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶
- 某茶厂4-6月的销售额分别为105、11
- 随着照明度增加，视觉疲劳下降。照明度在（