试题详情
- 简答题二渣酒？
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 大曲为什么要储存？
- 甲醇的沸点虽低，但它们的挥发度始终小于1
- 电气事故通常分为（）与（）两大类。
- 装甑要点有哪些？
- 若将53.94ml无水酒精与49.83m
- 大曲酒
- 据测定，老窖泥的腐植质含量普遍（）新窖。
- 采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家
- 湖北白云边酒是（）香型白酒的典型代表。
- 原窖分层堆糟法操作中，在配料使用糟醅时，
- 全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一
- 称取干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾0.6
- 磁力搅拌器适用于混合搅拌较稀的液体物质。
- 跑窖法工艺特点是一个窖的糟醅在下轮发酵时
- 基础酒
- “公斤”和“斤”是法定计量单位。（）
- 延长发酵期是为了多产酒。（）
- 以小曲作为微生物载体发酵生产的白酒较为有
- 中国白酒为（）发酵技术。
- 大曲生产过程是（）发生的过程。