试题详情
- 单项选择题德国每人每年的猪肉消费达（）千克。
A、55
B、66
C、77
D、88
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性
- 下列不是烈酒的是（）
- 零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送
- 中餐的红、白酒杯杯口距离（）。
- 团体用餐的需求特点是（）
- 6人台一般选择直径为（）的餐台。
- 冰镇酒杯的方法有种，一种是放在冷杯柜中降
- 由于葡萄酒含有丰富的（），因此，饮用后可
- 德国葡萄酒的产量约占全世界产量的（）%。
- 《旅游法》中对住宿经营者的有关规定是什么
- 我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤
- 鸡尾酒会通常在大型宴会之前举行，时间一般
- 菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时
- 介绍菜品要（）、可信，不做人为的夸张与渲
- 中餐宴会上菜应在（）进行。
- 西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以（）角度对
- 发现客人喝洗手盅的茶时怎么办？
- （）是指故意造成整张账单走失，以达到私吞
- 果蔬汁饮用的最佳温度是（）。
- 西餐斟酒服务中，酒瓶上的酒标应（）。