试题详情单项选择题与干眼病有关的维生素是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素B2D、维生素B1正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题膳食中铁的最佳来源是（）肥胖保健食品基础代谢是指（）。食品腐败变质为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白食物价格越贵、品质越精越有营养，进口比国凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白蛋白质凝胶中保持的（）越多，口感就越软嫩对于谷类不同的烹调方法对营养素损失的程度高效农药就是用量少、杀虫效果好的农药。为预防锌缺乏病，在膳食上应采取哪些措施？易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗氨基酸模式缺乏烟酸易引起（）（即“3D”症状：皮炎零氮平衡谷类蛋白质中主要是（）和谷蛋白。维生素A的最佳食物来源是（）与能量代谢关系密切的维生素是（）维生素B1严重缺乏
