试题详情
- 单项选择题纸箱包装的食品要求内衬有食品塑料薄膜袋，或食品有塑料袋包装或本身就是（）食品。
A、小包装
B、大包装
C、纸包装
D、塑料袋包装
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 无菌包装食品，杀菌时间（），没有必要像高
- 包装机械设备的定人、定机名单由设备使用单
- 对于动物性食品，降低温度可抑制微生物的生
- （）的作用是节流。
- 职业道德可以推动行业和企业的发展。
- 肉类两阶段快速冷却时，第一阶段冷却后，腿
- 库房加工车间（）要有洗手和消毒设施，如工
- 包装设备维护的四项要求是整齐、清洁、润滑
- 冷库消毒用的漂白粉，有效氯含量应在25%
- 非晶体物质在熔化时其（）随着吸热过程而在
- 胸外心脏挤压术通过按压胸骨（）而间接的压
- 冷藏库库房根据储存的货物不同可分为高温库
- 对动物性食品，冻结物冷藏间的空气风速越低
- 冷凝过程是（）。
- 铁桶的材质是保鲜效果极佳的马口铁。
- （）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小
- 过热蒸汽变成饱和液体需要放出（）。
- 塑料包装材料（）透过氧气等，往往在储藏和
- 地磅的标尺只有一个。
- 同一物质的熔点和它的凝固点相同。