试题详情
- 简答题干平台的高度一般为（），宽50—60cm，长短视评审室及具体需要而定，台面漆成黑色，台下设置样茶柜。
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- 下列茶叶包装上标明的质量单位，（）是正确
- 就绿茶中不同季别茶相比而言，夏茶的滋味较
- 为达到光线明快，审评室墙宜刷成（）色
- 香气审评，茶类香应注意区别（）
- 优质大叶种红碎茶冲泡后，当温度下降到（）
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- 茶树是一种喜欢生长在（）土壤中的植物。
- 涌溪火青属于珠茶。
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- 递物、接物的原则是：尊重对方，双目平视，
- 乌龙茶如果在加工时工艺欠缺或加工不当会产
- 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、
- 如果评比样色绿但油润度不足，则最合适的评
- 白茶审评因子中叶底的评分系数为（）。
- 每次尝味，较适合得时间为（）。
- 形容茶叶香气的褒义词有（）。
- 评审室应配备（）各类茶审评用具等基本设施
- 习茶时，应保持的心态是（）。