试题详情单项选择题在评酒过程中,经长时间的刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝,甚至可变得无知觉的现象叫做()。A、后效应B、顺效应C、顺序效应正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题大火追尾蒸粮熟透程度为百分之几,为什么?酒稍子十大名酒的特点和风格?对时产酒酵母晾霉投料入窖前为什么要进行烧窖?适量饮酒真的对人体健康有益吗?双乙酰是怎样形成的?在白酒中的作用如何?新型白酒勾兑时,使用的香精香料严格按照“窝酒分述乙酸乙酯、乳酸乙酯在白酒中的作用是什曲母淀粉含量酿造中有哪些主要酶类?它们的外形是什么?说说乙醇的特性及其在白酒中的作用?淀粉分为哪些种类?有何差异?机制酒母老窖