试题详情
- 单项选择题下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是（）。
A、标明保质期
B、注明营养成份
C、注明产地
D、注明食用方法
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 服务员见到宾客要问候，问候语应为（）。
- 饭店（）是一个统一的、协调的并能有效沟通
- 茅台酒的原料为（）。
- 在食品卫生标准时，有（）
- 服务员对急躁型顾客提供服务时，要（）。
- 含有脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分和芳
- 通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食
- 直径为150cm的餐桌应选择（）的台布。
- 西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。
- 宴会的种类很多，我们举行的欢迎（送）宴会
- 咖啡厅顾客流动量大，要求服务快捷、（）。
- 电话接听在铃声响（）之内接电话。
- 斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与
- 藏族牧民多为一日四餐，第四餐为晚（）点。
- 台布从质地上分，有（）制品和化纤织品两种
- 负责主桌的服务员在主宾或主人离席讲话时怎
- 上菜时，餐厅服务员如果能介绍其（）和特点
- 鸡尾酒由三个基本成分构成：基酒、（）、配
- 在为顾客提供斟酒服务时，服务人员应侧身站
- 所有菜肴如果有配用佐料的，应（）