试题详情
- 单项选择题酵母菌生长的最适宜温度是()。
A、30~40℃
B、30~35℃
C、25~32℃
D、20~25℃
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 最大称重量为50000kg的汽车字盘秤的
- 一般规定:带皮猪肉在冻结过程中的自然损耗
- 乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消
- 冻鱼的实际容量定额约为546㎏/m
- 使用地磅应首先保证台板的平整,使台板下面
- 当库房温度为-18℃时,冻肉冷藏4个月的
- ()是一种有毒,有强烈刺激性的气体。
- 冷藏间食品码垛密度越大,食品干耗越小。
- 生产性冷库的结冻能力()其冷藏能力。
- R22制冷剂在高温工况下,用于全封闭活塞
- 休止装置是在地磅不使用时,防止计量杠杆摆
- 阿斯曼温度计是一种结构完善的干湿球温度计
- 分配性冷库主要建在货源比较集中的产区。
- 篓装生姜实际容量定额约为()㎏/m
- 果蔬冷藏时,棋盘式堆码方式多用于纸箱包装
- 经过相应技术训练的操作工人,不必进行技术
- 氨在润滑油中的溶解度很小,不超过()。
- 长期冷藏的果蔬,必须用纸、网套或塑料口袋
- 过冷温度低于同压力下的饱和液体温度。
- 非晶体物质在熔化时其()随着吸热过程而在