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- 判断题乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消毒，还能用于食品的防腐保鲜。
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- 温差是引起干耗的原因。
- 冷凝过程是（）。
- 木箱装蒜头实际容量定额约为（）kg/m<
- 当制冷剂大量外溢时，关闭阀门应戴（）。
- 使用包装设备应严格岗位责任，实行（）制度
- 台秤可以称量超过其技术指标的重量。
- 10焦耳的热量相当于2牛顿的力移动（）米
- 对于冷藏食品的码垛，（）。
- 半导体制冷和吸收式制冷是一样的。
- （）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小
- 秤必须经过国家标准计量法定单位检验后才准
- （）不是冷藏工应该具备的职业道德。