试题详情
- 单项选择题中国酒按乙醇含量可分为()。
A、2种
B、3种
C、4种
D、5种
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- 年纪大的顾客就餐时,喜欢(),有被人尊重
- ()是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒
- 客房送餐服务中,要采取措施保证热的()能
- 传统的(),在西餐服务中是最豪华、最细致
- 斟茶不要太满,()为宜。
- 当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料
- 单页菜单的重点推销区域应列在菜单的()。
- 饭店服务是无形的,服务质量的好坏不能像其
- ()通常是我国饭店的主要餐厅,是饭店餐饮
- 西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()
- 当服务员不慎将菜肴汤汁溢出时,服务员的正
- 客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入
- 1杯热咖啡中咖啡粉的重量是()克。
- 餐巾折花“四尾金鱼”的使用的基本折叠基本
- 客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办?
- 中餐铺台形式要既能达到()要求,又能符合
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- 餐厅席间服务常用的圆托盘直径以()较为适
- 黄山毛峰是()出产的珍品。
- 插入杯中的餐巾花要掌握好深浅度,一般以不