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- 判断题凤庆县之所称为“滇红”之乡,最因为凤庆茶厂很久来以精制品质优良的“红茶”联名中外。
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- 筛分中抖筛是把毛茶的长短分开,圆筛是把毛
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- 职业良心与职业技能一样,是每个合格的职业
- 茶树叶片的侧脉伸展至叶缘约()处向上弯曲
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- 青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。
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- 红茶品质的形成是一个极其复杂的过程,()