试题详情
- 判断题天天整合是把工作现场的物品摆放一目了然。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 处理物品要纳入企业（）管理。
- 违禁食品原料有，河豚鱼、毛蚶、死黄鳝、（
- “天天改进”就是对“天天检查”内容进行“
- 建立“六T”实务的长效机制，短期坚持，常
- “六T”工作追求天夭提高
- 易腐食品验收后（）内进入冰箱
- 天天整合是紧接着天天处理的措施，通俗地说
- 洗碗要做到：一刮、二冲、三淸洗、四保洁。
- “天天改进”就是要研究短效的问题
- 食品安全的关节点都有明确的（）。
- 厨房布局符合（）不交叉
- 清洁工具要集中悬挂存放，有名有家，底部放
- 根据前“四T”实施情况结合企业制定规章制
- “六T”实务能否开展并持之以恒首先取决于
- （）食品要做到烧熟煮透。
- 整合的目的首先要（）对应。
- 所有货架、冰箱底板均需要隔墙（）厘米。
- （）有瞥示标记和使用说明
- 厨房纤尘不染，能（）人们养成好习惯
- 水果拼盘存放应与10°C以下，时间不超过