试题详情
- 判断题配制酒的方法有许多，主要是浸泡、混合、勾兑等。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒的（）是人们对酒的第一感观认识。
- 橙很多时候也被用于鸡尾酒的装饰，主要是以
- （）是调酒师给人的第一印象。
- 世界三大饮料是指（）。
- 吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不
- 酒水包括酒精饮料和非酒精饮料。
- 威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。
- 啤酒起源于（）
- 酒吧经营管理的核心问题是（）
- 公共关系是社会组织有目的地运用传播手段，
- 下列酒的品牌中，（）不属于朗姆酒
- 金酒的香味来源于橡木桶。
- 服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）
- 调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫，
- 啤酒的生产过程主要包括有（）
- （）工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐
- 调酒师的出现源于世界饮料工业的发展，尤其
- 吧台的台面宽度一般在0.5米—0.75米
- 在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应用右手托住瓶
- 啤酒中含有（）丰富的。